Agroteknologi.umsida.ac.id – Sayuran dan rempah-rempah telah lama dikenal sebagai sumber nutrisi penting bagi tubuh manusia. Selain menjadi pelengkap rasa pada makanan, berbagai jenis sayuran dan rempah memiliki kandungan gizi yang sangat bermanfaat, khususnya antioksidan dan vitamin C. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kandungan tersebut tidak hanya membantu tubuh melawan radikal bebas tetapi juga berperan dalam meningkatkan sistem...Read More
Agroteknologi.umsida.ac.id – Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) melalui Program Studi Agroteknologi kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pendidikan pertanian modern. Pada Selasa (19/11/2024) Pelatihan hidroponik diadakan untuk 126 siswa dari SMP Bilingual Terpadu 2 Krian. Kegiatan ini dirancang untuk memperkenalkan metode bercocok tanam ramah lingkungan sekaligus menanamkan wawasan keberlanjutan sejak usia dini. Pelatihan ini merupakan kali kelima yang...Read More
Agroteknologi.umsida.ac.id – Budidaya sawi pakcoy dengan metode hidroponik sumbu merupakan solusi modern yang efisien, ramah lingkungan, dan cocok untuk lahan terbatas. Metode ini memungkinkan tanaman tumbuh optimal meskipun dalam ruang terbatas, menjadikannya pilihan ideal bagi petani perkotaan maupun pemula. Berikut adalah panduan lengkap yang terbagi ke dalam tiga langkah utama Persiapan dan Peralatan Langkah awal untuk...Read More
Agroteknologi.umsida.ac.id – Lailatul Fajriyah dikenal sebagai salah satu mahasiswa berprestasi di Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (FST Umsida), khususnya di Program Studi Agroteknologi. Mahasiswi yang akrab disapa Fajriyah ini berhasil menorehkan prestasi luar biasa dengan menyelesaikan studinya tepat dalam waktu empat tahun. Tidak hanya lulus tepat waktu, Fajriyah juga meraih predikat mahasiswa berprestasi berkat...Read More
Roti adalah salah satu produk fermentasi yang menggunakan ragi sebagai bahan pengembang, pembentuk aroma, dan rasa. Berbagai jenis ragi yang digunakan dalam pembuatan roti memiliki peran penting dalam menentukan kualitas akhir dari produk tersebut. Artikel ini membahas penelitian yang dilakukan untuk membandingkan pengaruh penggunaan ragi kering dan ragi basah terhadap karakteristik organoleptik roti manis. Berikut adalah...Read More
Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Donec sed odio dui. Etiam porta sem malesuada.