Blog Full Right Sidebar With Frame

Agroteknologi.umsida.ac.id – Sayuran dan rempah-rempah telah lama dikenal sebagai sumber nutrisi penting bagi tubuh manusia. Selain menjadi pelengkap rasa pada makanan, berbagai jenis sayuran dan rempah memiliki kandungan gizi yang sangat bermanfaat, khususnya antioksidan dan vitamin C. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kandungan tersebut tidak hanya membantu tubuh melawan radikal bebas tetapi juga berperan dalam meningkatkan sistem imun. Antioksidan yang terdapat pada tanaman membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas...Read More

Agroteknologi.umsida.ac.id – Peneliti Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) menemukan dinamika menarik dalam interaksi antara agen hayati Trichoderma asperellum dan ekstrak bawang merah terhadap keberhasilan sambung pucuk bibit mangga. Meskipun keduanya terbukti mampu meningkatkan pertumbuhan secara individual, hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi keduanya belum menunjukkan sinergi signifikan. Kombinasi Dua Bahan Alami Dalam penelitian yang dilakukan oleh tim Fakultas Sains dan Teknologi Umsida, kombinasi Trichoderma dan ekstrak bawang merah diuji pada bibit mangga...Read More

Agroteknologi.umsida.ac.id – Sebuah penelitian inovatif dari Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (UMSIDA) menyoroti peran penting mikroorganisme dalam meningkatkan produktivitas pertanian, khususnya regenerasi tanaman cengkeh (Syzygium aromaticum L.). Studi ini mengeksplorasi kombinasi antara Ectomycorrhizal Fungi dan Trichoderma harzianum, yang mampu memperbaiki kualitas tanah dan meningkatkan daya tahan bibit cengkeh terhadap kondisi lingkungan yang sulit. Hasilnya memberikan solusi berkelanjutan untuk masalah regenerasi tanaman cengkeh di Indonesia. Tantangan dalam Regenerasi Tanaman Cengkeh Tanaman cengkeh merupakan...Read More

Agroteknologi.umsida.ac.id – Peningkatan ketahanan pangan menjadi tantangan yang terus menerus dihadapi oleh masyarakat Indonesia. Terutama dalam menghadapi perubahan iklim dan kebutuhan pangan yang terus meningkat. Untuk itu, inovasi dalam bidang pertanian dan pengolahan pangan menjadi sangat penting. Salah satu upaya untuk memperkuat ketahanan pangan lokal adalah melalui rekayasa teknologi dalam budidaya tanaman dan pengolahan pangan. Topik ini diangkat secara mendalam dalam buku yang berjudul Bunga Rampai Ketahanan Pangan Lokal Melalui...Read More

Fst.umsida.ac.id – Peneliti Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) berhasil mengidentifikasi berbagai senyawa aktif dalam ekstrak bawang merah (Allium cepa L.) yang berpotensi sebagai zat pengatur tumbuh alami bagi tanaman. Temuan ini diperoleh melalui analisis Gas Chromatography-Mass Spectrophotometry (GCMS) yang mengungkap keberadaan flavonol, peroksidase, dan senyawa fenolik. Kandungan Senyawa Aktif Analisis menunjukkan bahwa ekstrak bawang merah mengandung lebih dari 15 jenis senyawa kimia aktif. Di antaranya adalah cyclopentanol (23,85%), piperazine (14,08%), dan...Read More